Кофе по-королевски: рождение неаполитанской кофейной традиции

Легенда гласит, что 10-го мая 1734 Карл Бурбон, правитель Неаполя и Сицилии, а также король Испании, прибыл в Неаполь, где остановился в монастыре «Фратти Миними» рядом с «Порто Капуано».

До этого он слышал о темном напитке с богатым, интенсивным ароматом и вкусом. Карл Бурбон решил попробовать это снадобье, о котором говорили, что оно «укрепляет тело и дух». Приготовлением напитка для короля занимались монахи. Принято считать, что именно тогда и сформировалась известная во всем мире «неаполитанская» кофейная традиция. С тех времен и до сих пор считается, что неаполитанцы лучше всех в мире готовят кофе.

Название BORBONE, одной из известнейших кофейных торговых марок Италии, отсылает именно к этой легенде, а в ее купажах – слились красота Неаполитанского залива, грозное соседство Везувия, гостеприимство и южный темперамент местных жителей.

Мы также не отстаем от своих итальянских коллег и предлагаем кофе украинский свежей обжарки со сбалансированными купажами. ТМ Tayemna — это зерновой кофе с лучших мировых плантаций, обжариваемый партиями под заказ. В ассортименте 100% арабика и купажи с робустой – выбирайте по вкусу и готовьте классический эспрессо утром дома, нежный латте в офисе и ванильный капучино в заведении.  

Попробуйте Tayemna и откройте для себя кофе, который имеет характер и глубину — как в хорошей легенде.