Кофе в чалдах (монодозах) BORBONE BLU, 7.2г*100шт

Кофе в монодозах BORBONE BLU – это мягкий и объемный вкус, для тех, кто предпочитает в кофе низкую кислотность. Превосходное сочетание 80% арабики (Бразилия, Центральная Америка) и 20 % индонезийской робусты. Преобладающая арабика гарантирует легкий бодрящий эффект и приятное сливочное послевкусие состоит из преобладания Арабики с добавлением Робусты, и является идеальным выбором тех, кто предпочитает насыщенный аромат, сливочное послевкусие и бодрящий эффект.

Средняя степень обжарки и средний помол подходит для чалдовых кофейных машин и кофейных машин с холдерами.

В производстве кофе Borbone для обжарки используются кофейные зерна следующих сортов:

Арабика Бразилия Сантос – классический бразильский кофе с насыщенным вкусом, легкой горчинкой и пряным послевкусием. Отличается ярким ароматом без посторонних нот. Крупные и плотные зерна этого сорта эксперты считают эталоном кофе, выращенного в среднегорной местности. Близость морского побережья и особенности почв, на которых растут деревья этого сорта, обусловливают практически полное отсутствие присущей Арабике кислинки.

Робуста Танзания – пропитанный жгучим африканским солнцем кофе с богатейшим ароматом и необычным вкусом. В купаже придает напитку не только насыщенность и горчинку, но и деликатную кислинку.

Робуста Индия Cherry – популярнейший сорт, выращенный на склонах индийских гор.  Имеет крепкий горьковатый вкус, выразительный аромат и бодрящий эффект. Часто применяется для приготовления эспрессо-смесей, так как украшает готовый напиток потрясающей пенкой и легким ореховым привкусом.

Робуста Вьетнам – высококачественный представитель сорта, обладает необычной для робусты мягкостью и сложным гармоничным вкусом. Уникальные природно-климатические условия Вьетнама делают вкус этого кофе менее кислым, чем у африканской робусты, а горечь – более сглаженной. Обжаренный продукт отличается приятной терпкостью, в аромате присутствуют карамельные и фруктовые нотки, послевкусие орехово-пряное.

Тип: монодозы 44 мм

Вес монодозы: 7,2 гр

Состав: натуральный молотый жареный кофе.

Применение: для чалдовых кафейных машин и кофейным машин с холдерами