Шоколад "Cacao Mill" - это 100% натуральная смесь. Приготовлена исключительно на премиальном какао порошке 20-22% жирности с добавлением премиального тертого черного шоколада, что очень сильно выделяет нашу смесь, так как именно тертый шоколад и какао масло придает смеси более насыщенный шоколадный вкус. Также с добавлением сахара, соли, ванили, качественного кукурузного крахмала и тертого какао. Готовится при помощи стимера (пароотводника) на профессиональной кофемашине. По вкусу кремовый, молочный. Дегустируется без сахара, можно готовить с использованием сиропов. Готовая смесь очень популярная так как ассоциируется с мягким вкусом молочного шоколада. Продукт разработан и подобран специально для HoReCa.
Фасовка: удобные саше по 25 г. в картонной упаковке по 40 шт.
Производитель: Украина.
подробнее
