Как сделать вендинговый бизнес более доходным

Любые торговые автоматы способны приносить существенные доходы их владельцу, нужно только знать некоторые тонкости и соблюдать правила.

Вендинг, то есть продажа товаров или услуг с помощью торгового автомата, сегодня неимоверно популярен и актуален во всем мире. Данный тип торговли действительно эффективен и удобен: продавец не требуется, оборудование способно работать круглосуточно. Прибыльность такого бизнеса очевидна. Если вас интересует развитие и стабильно растущий доход, нужно учитывать пять основных факторов, влияющих на успех вендингового бизнеса:

  ✔   Месторасположение торговых автоматов

  ✔   Правильный ассортимент

  ✔   Внешняя привлекательность автомата, чистота

  ✔   Простота и удобство в использовании оборудования

  ✔   Своевременное обслуживание

Где расположить торговые автоматы

Любые торговые автоматы могут приносить существенные доходы, важно установить их в правильном месте, которое нужно четко и профессионально проанализировать. Самая центральная площадь города не обязательно будет приносить самые солидные доходы. То есть аспекты максимальной посещаемости и большой проходимости не являются основным. Вполне возможно, что кофеавтомат, расположенный возле удаленного бизнес-центра, сможет реализовать кофе больше, чем такой же автомат в центре города. Именно офисы и автосервисы, в которых может работать небольшое число людей, обычно являются очень прибыльным местом для установки торговых автоматов. Также «золотой жилой» станут автоматы в местах, где плохо решен вопрос питания. Например, поликлиники и приемные покои больниц. Места ожидания наиболее выгодны, требуется только рационально и грамотно выбрать определенные товары.

Помните, изначально нужно определить место, где вы хотите установить вендинговый аппарат, а сам автомат подбирать только после изучения особенностей этого конкретного места. К примеру, не имеет смысла устанавливать дорогой автомат с высококачественной продукцией в местах с низкой платежеспособностью покупателя. Автомат, продающий отличный зерновой кофе, но установленный на автостанции районного значения, не принесет прибыли. Цена напитка будет адекватна качеству, но для посетителей автостанции она окажется высокой.

Кроме того, при выборе идеального месторасположения торгового автомата следует решить вопросы подключения его к электричеству и водопроводу, а также узнать, есть ли возможность освещения. И не забыть учесть возможность обслуживания, потому как придется регулярно привозить ингредиенты, проверять качество работы, снимать прибыль, ремонтировать.

Что продавать в автоматах

Продавать с помощью автоматов можно достаточно большой ассортимент. Сегодня успешно работают многочисленные кофематы, пиццематы, книгоматы, газетоматы, кондоматы, самые различные снековые машины. Также большим спросом пользуются фотокабины, музыкальные автоматы и многие другие. Самый большой спрос в горячих напитках, особенно в учебных заведениях и местах ожидания. Следует провести маркетинговые исследования и установить автомат, ориентируясь на спрос по месту. Продаваемый товар или услуга должны иметь спрос, то есть у потенциального потребителя должна быть потребность в данном товаре.

Также важно учитывать конкуренцию, так как ряд торговых автоматов, продающих один и тот же товар, вряд ли будут приносить хороший доход. Если в данном месте уже расположена кофемашина, то рядом ставить свой кофейный автомат не имеет большого смысла (разве что, что там постоянно очередь). Да и вряд ли хозяин уже установленного оборудования не будет против. Из такой ситуации есть отличный выход, который устроит все стороны – установить автомат другой направленности: к примеру, автомат по продаже какао или бульона, или расположить любой снековый автомат.

Следующий значительный аспект такого бизнеса – это компоновка предлагаемых товаров. То есть, если расположить рядом кофемашину и снековые автоматы, то вместе они будут приносить больше прибыли, чем по отдельности. Такой способ расположения вместе ряда автоматов называется «спарк» при этом кофемашина, как правило, является основной. Если серьезно заниматься вендинговым бизнесом, то лучше покупать спарк, то есть сразу ряд автоматов. Тем более, что практически все компании, продающие вендинговое оборудование, предлагают при такой покупке существенные скидки.

Красота и чистота

Огромное значение имеет, конечно же, дизайн. В ряде случаев он играет чуть ли не ведущую роль. Слагаемые современного дизайна: яркий внешний вид, удобство использования и обслуживания, аккуратность внутренних отсеков, продуманность конструкции автомата. 

Целевые функции торгового автомата просты: привлечь внимание покупателя, а затем удержать его интерес. Из этого следует, что торговый автомат должен быть ярким, красивым, аккуратным, иметь световые и звуковые средства привлечения. Он должен быть удобным для покупателя, ни в коем случае не вызывать отрицательные эмоции.

Для привлечения внимания сегодня вендоры все чаще используют полноцветную печать, наклейки и дополнительную подсветку панелей торгового автомата.

Сам автомат должен обязательно вписываться в дизайн помещения и всегда быть чистым.

Удобство платежной системы, инструкции

Чтобы вендинговое оборудование приносило максимальный доход, следует позаботиться о таком важном вопросе, как выбор удобной платежной системы. Согласно статистике, от вида платежной системы зависит прибыль от торгового автомата, и правильный выбор такой системы может увеличить прибыль на 50%. В идеале, в автомате должны быть установлены одновременно монето- и купюроприемник, чтобы клиент мог рассчитаться удобным ему способом. Также обязательно должна быть функция выдачи сдачи. 

Надо помнить, что купюроприемники часто не принимают мятые и рваные купюры, и по этой причине можно потерять клиента. Поэтому очень желательно, чтобы был альтернативный способ расплатиться.

Сегодня, в условиях стремительного развития банковской сферы и электронных платежей, существуют электронные платежные системы для автоматов, которые решают проблемы с банкнотами просто и эффективно. При расчете электронными валютами и кредитными карточками риск получения фальшивого расчета будет минимальным, также при этом виде расчета автомату не требуется выдавать сдачу, что имеет большое значение.

Не забывайте также, что любой покупатель должен быстро понять, куда нажать, как заплатить, и когда забрать напиток или товар. В этом ему помогут специальные наклейки для вендинговых автоматов, которые обычно продает поставщик оборудования.

Своевременное обслуживание

Хорошая прибыль возможна только у исправно работающего автомата. Как и любая машина, вендинговое оборудование требует определенного внимания и технического обслуживания.

Обслуживание торговых автоматов бывает двух видов: плановое и техническое.

Плановое – это дозагрузка ингредиентов или товаров, а также инкассация.

Режим дозагрузки в кофемат кофе, сухих смесей и стаканчиков можно установить уже после пробного дня работы автомата. Далее этот режим можно будет откорректировать, но пополнять автомат ингредиентами всегда лучше чуть чаще, чем требуется. И поскольку большинство кофейных автоматов работает автономно от водопровода, то есть от канистры с водой, необходимо вовремя доливать воду. Причем вода обязательно должна быть чистой, фильтрованной или артезианской, экономить на воде нельзя – от нее сильно зависит вкус напитков.

Во время инкассации нужно не только забирать купюры, но и досыпать монеты для сдачи, так как отсутствие монет может быть причиной невключения купюроприемника или некорректной работы автомата.

Техническое обслуживание – это периодическая проверка работоспособности автомата, и ремонт в случае необходимости.

Чтобы не падали продажи, минимум раз в неделю оборудование нужно мыть. Иначе гарантирован специфический неприятный запах, который будет отпугивать покупателей.

Еженедельно мыть автомат нужно как снаружи, так и внутри. К неопрятному автомату с потеками даже подходить не хочется, а внутренний порядок необходим для гарантированной работы механизмов.

Примерно 1 раз в год необходимо проводить декальцинацую бойлера и гидравлики.