Калорийность кофе: от эспрессо до фраппе

Черный кофе сам по себе — практически некалорийный напиток. Однако большинство из нас пьет его не в чистом виде, а с молоком, сливками, сиропами и сахаром. В этом материале мы разберем, сколько калорий содержится в самых популярных кофейных напитках и как сохранить баланс между вкусом и фигурой.

Кофе и метаболизм: польза для тех, кто следит за весом

Диетологи утверждают: черный кофе не только безопасен для фигуры, но и полезен при похудении. Эспрессо ускоряет метаболизм, а значит, помогает организму быстрее сжигать калории. Кофе между приемами пищи также снижает чувство голода и уменьшает желание перекусить чем-то калорийным.

Важно: все это относится исключительно к черному кофе без сахара и добавок. Если вы любите латте или капучино со сливками и сиропами — стоит либо снизить количество других сладостей, либо воспринимать напиток как полноценный десерт.

Калорийность популярных кофейных напитков

• - Эспрессо (30–35 мл). Крепкий классический кофе, который теряет часть кофеина при приготовлении паром. Калорийность: 1–3 ккал

• - Кофе по-турецки (50–70 мл). Готовится на огне в турке из мелко молотого кофе, не доводится до кипения. Калорийность: 1 ккал

• - Американо (150 мл). Разбавленный эспрессо — 30 мл кофе + 120 мл воды. Калорийность: 3–5 ккал

• - Макиато (60 мл). Эспрессо с добавлением молочной пенки (1:1). Калорийность: ~50 ккал

• - Капучино (180 мл). Смесь эспрессо, молока и воздушной пены. Калорийность: ~95 ккал (с молоком), ~125 ккал (со сливками)

• - Латте (250 мл). Молочный напиток с добавлением эспрессо. Калорийность: ~115 ккал

• - Мокачино / Мокко (250–280 мл). Латте с шоколадом и взбитыми сливками. Калорийность: ~300 ккал

• - Флэт уайт (160 мл). Двойной эспрессо + 100 мл вспененного молока. Калорийность: ~60 ккал

• - Фраппе (250–300 мл). Холодный кофе с молоком и мороженым, часто с сиропами и льдом. Калорийность: от 100 ккал (без добавок) 

*Указано без учета сахара (1 ч. ложка = 25 ккал). Молоко 2,5–3,5% — 55–60 ккал на 100 мл. Сливки 10% — около 118 ккал.

Как наслаждаться кофе с умом

Если вы следите за фигурой, выбирайте напитки с меньшим содержанием молока или сливок и по возможности исключайте сахар. Или же воспринимайте кофе с добавками как полноценный перекус. Главное — не злоупотреблять и помнить, что удовольствие от чашки кофе не в объеме, а в качестве.

Какой кофе выбрать

У нас вы найдете зерновой кофе средней степени обжарки, который идеально подойдет для приготовления эспрессо и кофейно-молочных напитков на его основе: Tayemna Supremo, Mokate Espresso, Marila Cafe Crema Espresso – классический купаж для эспрессо, и Tayemna Fusion – купаж арабика и робуста 50/50%. Заказывайте с доставкой по Киеву и Украине и наслаждайтесь любимым напитком!