От офисов до больниц: руководство по наполнению торговых автоматов в зависимости от локации

Несмотря на высокую рентабельность кофейных автоматов, не стоит отказываться от возможности расширить средний чек, особенно учитывая растущий спрос на готовые блюда и «здоровый фаст-фуд» в шаговой доступности. Поэтому мы составили для вас руководство по наполнению торговых автоматов с учетом их расположения, включая все виды напитков и пищевых продуктов, которые можно продавать через автоматы.
Оптимальное наполнение торговых автоматов по локациям
1. Офисные и бизнес-центры:
- Напитки: кофе, чай, газированные напитки, энергетики, соки, вода.
- Закуски: батончики мюсли, орехи, шоколадные батончики, чипсы, сухофрукты.
- Горячие блюда: супы в стаканах, лапша быстрого приготовления в чашках и брикетами, бутерброды.
- Прочее: жевательная резинка, мятные леденцы.
2. Учебные заведения (школы, университеты):
- Напитки: кофе, чай, соки, вода, молочные коктейли, газированные напитки, в холодное время года — растворимые бульоны, а в теплое время года — холодный кофе в банках.
- Закуски: фруктовые батончики, орехи, шоколад, чипсы, крекеры.
- Горячие блюда: лапша быстрого приготовления в чашках, упакованные готовые блюда (первые и вторые), горячие бутерброды, пирожки.
- Прочее: жевательная резинка, мятные леденцы, канцелярские принадлежности (ручки, карандаши, тетради, блокноты).
3. Спортивные комплексы и фитнес-центры:
- Напитки: вода, спортивные напитки, протеиновые коктейли.
- Закуски: протеиновые батончики, орехи, сухофрукты, рисовые хлебцы.
- Горячие блюда: супы в чашках, блюда с высоким содержанием белка (омлеты, куриное мясо).
- Прочее: средства гигиены, одноразовые полотенца, салфетки, энергетические гели, добавки (BCAA, протеиновые порошки).
4. Больницы и медицинские центры:
- Напитки: кофе, чай, вода, соки, травяные чаи.
- Закуски: диетические батончики, орехи, сухофрукты, овсяные печенья.
- Горячие блюда: супы (не растворимые), легкие бутерброды, овощные закуски.
- Прочее: гигиенические средства (дезинфицирующие салфетки, маски).
5. Железнодорожные станции и аэропорты:
- Напитки: кофе, чай, соки, вода, энергетики, холодный кофе в банках.
- Закуски: сэндвичи, шоколадные батончики, чипсы, орехи, печенье.
- Горячие блюда: лапша быстрого приготовления в стакане, супы в стаканах.
- Прочее: книги и журналы, дорожные аксессуары (наушники, зарядные устройства).
6. Торговые центры:
- Напитки: кофе, чай, газированные напитки, соки, вода, коктейли.
- Закуски: чипсы, конфеты, орехи, сухофрукты, печенье.
- Горячие блюда: лапша быстрого приготовления в стакане, супы в стаканах, пицца, пирожки, хот-доги.
- Прочее: сувениры, аксессуары (наушники, чехлы для телефонов).
Важно учитывать специфику аудитории, которая пользуется автоматом, и периодически обновлять ассортимент, основываясь на статистике продаж и обратной связи от пользователей. При желании всегда можно расширить ассортимент продукции, добавив в него актуальные позиции, например, веганские продукты или охлажденные напитки.
Также стоит учесть, что продажа лапши и супов в стаканах, а также горячих блюд предусматривает наличие в автомате системы подачи горячей воды, системы нагрева продуктов или возможность нагреть продукты, например, офисная микроволновка.
Альтернативный вариант, который мы рекомендуем: вендинговое кафе, состоящее из снекового и кофейного автомата на одной платежной системе, и с собственной микроволновкой бонусом. Таким образом вы предложите посетителям локации максимальный выбор продуктов и все необходимое для их приготовления.
Воспользуйтесь нашим руководством, чтобы расширить свой бизнес, предлагать клиентам нужный им продукт и зарабатывать больше! А если нужна помощь с выбором вендингового оборудования — обращайтесь, с радостью поможем подобрать торговый автомат с учетом локации и вашего бюджета.