Натуральный горячий шоколад Mokate Gastronomy 84,1% — это профессиональная смесь для приготовления густого, насыщенного горячего шоколада с ярким вкусом какао. Продукт создан польской компанией Mokate с использованием современных технологий для домашнего употребления и заведений HoReCa (кафе, бары, рестораны, отели), где важно стабильное качество напитков.
Почему стоит купить горячий шоколад Mokate Gastronomy для кофейни
-
- Высокое содержание какао. Даёт насыщенный вкус и густую текстуру без водянистости.
-
- Хорошая растворимость. Напиток готовится быстро, и текстура каждый раз одинаковая, без комков.
-
- Экономная дозировка. Достаточно 25–30 г порошка на 150 мл воды или молока, чтобы получить густой горячий шоколад.
-
- Без эффекта распыления. Аккуратное приготовление помогает сохранить чистоту рабочей зоны.
-
- Отличное пенообразование. В каждой чашке — аппетитная привлекательная пенка.
-
- Польза для здоровья. В натуральном шоколаде содержатся антиоксиданты и витамины А, В1, С, Е.
-
- Сбалансированный состав уже с сахаром. Стабильный вкус без необходимости дорабатывать рецептуру.
-
- До 40 порций из упаковки. Контроль себестоимости и прогнозируемый расход.
Важно: этот растворимый шоколад не предназначен для засыпания в кофейные автоматы, так как содержит загуститель.
Характеристики Mokate Gastronomy 84,1%
-
- Тип: горячий шоколад
-
- Назначение: домашнее использование, HoReCa
-
- Количество порций: ~40
-
- Калорийность: 385 ккал
-
- Вес: 1 кг
-
- Упаковка: полиэфир / алюминий
-
- Срок хранения: 12 месяцев со дня упаковки
-
- Страна производитель: Польша
-
- Производитель: Mokate
Состав: шоколадный порошок (84,1%) [сахар, какао-порошок], модифицированный крахмал, загуститель: камедь целлюлозы, соль, ароматизатор. Продукт может содержать сою, молоко и злаки, содержащие глютен.
Купить горячий шоколад Mokate Gastronomy 84,1% в Украине
Купите густой горячий шоколад для кофейни (1 кг) онлайн или оформите заказ через менеджера по телефону с доставкой по Киеву и стране. Это отличный выбор для тех, кто хочет предсказуемый результат, плотную текстуру и вкус, за которым возвращаются. Обратите внимание: упаковка может отличаться (все варианты указаны в дополнительных фото товара).
подробнее
