Как выбрать кофемашину или кофеварку: ключевые параметры и нюансы

Сегодня автоматические кофемашины покупают не только в кофейни, но и в офисы, и даже домой, ведь они дает позволяют насладиться отменным кофе в любой момент. Однако существует много производителей и моделей кофейной техники, поэтому важно правильно выбрать аппарат под конкретные задачи. В этой статье рассказываем, как правильно выбрать кофемашину и на что стоит обратить внимание.

Кофеварка или кофемашина: что выбрать

В первую очередь стоит учесть, что кофеварка и кофемашина – это разные виды техники.

• Кофеварка (гейзерная, рожковая, капельная, чалдовая) требует ручного контроля и внешней кофемолки, проста и доступна.

• Кофемашина (автоматическая) – со встроенной кофемолкой, настройкой помола и программированием напитков, – работает «в одно касание».

Виды кофеварок: достоинства и недостатки

Вот основные разновидности кофеварок, которые можно приобрести в магазинах.

• - Гейзерные — для приготовления эспрессо. Бывают электрические и ручные. Они недорогие, компактные, просты в уходе, но процесс приготовления кофе нужно контролировать.

• - Капельные — для приготовления классического американо. Недорогие, очень простые в использовании, подходят для приготовления большого количества кофе. Есть полезная опция поддержания горячей температуры готового напитка. Главный недостаток — необходимость регулярно очищать кофеварку от накипи. Также стоит отметить, что напиток получается не очень крепкий, а сырья для его приготовления требуется достаточно много.

• - Капсульные — автоматизированные аппараты для приготовления различных кофейных и кофейно-молочных напитков. Преимущества: удобные в эксплуатации, простой уход без очистки, большой выбор напитков, компактность и дизайн, а также доступная стоимость. Однако есть и недостатки: необходимость использовать дорогие капсулы только определенной фирмы. Также это неэкологичное решение — пластиковые капсулы обычно не перерабатываются, а также в них содержатся вредные для нашего организма элементы.

• - Рожковые кофеварки — для приготовления эспрессо, ристретто и лунго. Бывают ручные (встречаются все реже) и с различной степенью автоматизации, а также со встроенным капучинатором. Качество и крепость кофе, приготовленного в рожковой кофеварке, зависят от степени утрамбовки кофе в рожке, поэтому придется освоить навык темперовки кофе. За аппаратом нужен уход — после каждого использования рожок нужно промывать. Однако все неудобства компенсируются компактностью и невысокой стоимостью кофеварки.

• - Чалдовые кофеварки — для приготовления эспрессо. Это компактные, простые и удобные в использовании и уходе аппараты, которые не нуждаются в чистке. Однако чалдовый кофе выпускают только некоторые бренды, с ограниченным ассортиментом напитков.

Кофемашина: целевое назначение и характеристики

Характеристики моделей зависят от целевого назначения оборудования. Производительность, мощность, функциональность, размеры и дизайн – все имеет значение.

Поэтому при выборе кофемашины стоит отталкиваться от таких ключевых факторов:

• - целевое назначение (для дома, в офис, HoReCa, вендинг);

• - желаемый функционал (например, встроенный капучинатор);

• - бюджет;

• - вкусовые предпочтения.

Выбираем кофемашину для дома

Очевидно, что кофемашина для дома должна быть компактна и проста в использовании. Оптимальный выбор — полностью автоматическая кофемашина со встроенным капучинатором и гибкими настройками рецептов, которая избавит от лишних хлопот и сэкономит время.  

Выбираем кофемашину для офиса

При выборе кофемашины в офис ключевое — высокая производительность и удобство в использовании, особенно легкость очистки. Обратите внимание на скорость приготовления напитков и громкость работы аппарата. Для большого офиса рекомендуем модели с автоматическим капучинатором и возможностью готовить много разных напитков, а не только “базу”.

Выбираем кофемашину для кафе

Ключевые требования для кофемашины в кафе – высокая производительность и максимальная надежность. При этом не всегда нужна профессиональная техника со сложным функционалом, бывает достаточно автоматической кофемашины с обширным набором рецептов.

Также стоит обратить внимание на мощность кофемашины. Высокопроизводительная мощная техника потребляет много энергии, а это подходит не всем. К примеру, жителям старых домов лучше остановить свой выбор на устройстве мощностью около 1кВт или с режимом экономии энергии (впрочем, это актуально для всех).

Цены на кофемашины в 2025 году

Стоимость кофемашины зависит от функционала и дизайна, а также от популярности и репутации бренда. В нашем интернет-магазине представлены аппараты в широком ценовом диапазоне от 30 000 грн до 250 000 грн, поэтому каждый может выбрать кофемашину, которая идеально впишется в бюджет, и при этом будет обладать необходимым функционалом.

Тренд года в Украине — кофейное оборудование Jetinno. Это инновационные и удобные кофемашины с обширным функционалом, возможностью готовить более 20 напитков и 100-250 чашек в день, а также стильным дизайном, который впишется в любое помещение.  Стоимость кофемашин Jetinno: от 44 000 грн.

Техническое обслуживание и сервис кофемашин

Любая техника нуждается в уходе и обслуживании, иногда — в замене запчастей или комплексном ремонте. Поэтому при выборе кофеварки или кофемашины обратите внимание на количество сервисных центров компании в городе, наличие в магазине услуги гарантийного и послегарантийного ремонта. Или заказывайте услугу ремонта и сервисного обслуживания у нас — наши техники восстановят ваше оборудование в кратчайшие сроки.

Нужна помощь с выбором? Оставьте заявку на сайте или позвоните – наш менеджер подберет для вас оптимальный вариант оборудования.