Шоколад "Cacao Mill" - це 100% натуральна суміш. Приготовлена виключно на преміальному какао-порошку 20-22% жирності з додаванням преміального тертого чорного шоколаду, що дуже сильно виділяє нашу суміш, оскільки саме тертий шоколад і какао-масло надає суміші більш насичений шоколадний смак. Також з додаванням цукру, солі, ванілі, якісного кукурудзяного крохмалю і тертого какао. Готується за допомогою стимера (паровідвідника) на професійній кавомашині. На смак кремовий, молочний. Дегустується без цукру, можна готувати із використанням сиропів. Готова суміш дуже популярна оскільки асоціюється з м'яким смаком молочного шоколаду. Продукт розроблений та підібраний спеціально для HoReCa.
Рекомендоване дозування: 15-20 гр на 150 мл.
Маса: 1 кг детальніше
