Адаптація вендингу до літа

У літні місяці падає попит на каву, але зростає — на охолоджені напої та іншу продукцію, яку можна продавати в торгових автоматах. Розповідаємо, що це за продукція, і як адаптувати вендинг до літа замість того, щоб «ставити бізнес на паузу».

Покрокова інструкція переходу на літній режим

    1. Продумайте новий асортимент

Ходові продукти у спеку:

• Охолоджена вода.

• Газовані напої.

• Квас.

• Морозиво.

• Попкорн.

• Нежирні снеки.

• Літні товари.

В останньому пункті йдеться про продаж непродовольчих товарів, таких як сувеніри, купальники, сонцезахисні засоби, одноразові пляжні рушники, вологі серветки та багато іншого. Автомат з такою продукцією можна поставити на пляжі або в іншому місці відпочинку, де вона може стати в пригоді. Не стверджуємо, що такий автомат буде популярний, з урахуванням української економіки, але чому б не спробувати, якщо хочеться? 

Для продажу води, квасу та газованої води на розлив існують спеціальні автомати, так само як і для продажу морозива та попкорну. Знайти їх на українському ринку непросто, і коштують вони чимало, проте й прибуток від них у літні місяці буде дуже високий.

Альтернативний варіант — продавати ці продукти в упаковці, банках чи пляшках за допомогою снекових автоматів із відповідним режимом охолодження. У разі морозива звичайний автомат, можливо, доведеться переробити, адаптувати під нестандартну продукцію.

І, звичайно, безпрограшний вибір для продажу у снекових автоматах — вода з газом та без, і популярні газовані напої у пляшках та банках. Ця продукція має найвищий попит у спеку, і не вимагає ніякої адаптації автомата. Можна розширити асортимент напоїв, запропонувавши покупцям також холодну каву і чай у банках і пляшках, адже завжди є категорія людей, які виберуть холодні тонізуючі напої замість звичайної чи газованої води.

Не обов'язково вибирати тільки один або два види продукції, краще поєднувати та тестувати різні варіанти у пошуку найбільш вигідного асортименту.

    2. Підберіть локацію для встановлення автомата

Якщо кавові автомати найбільш прибуткові при розміщенні в закритих просторах з великим потоком людей, то всі автомати для розливу холодних напоїв, фризери для морозива, автомати для продажу штучних товарів, а також самостійно встановлені снекові автомати з літньою продукцією показують найкращий результат при встановленні на відкритій місцевості : на пляжі, у парку, сквері, біля місць відпочинку та дитячих атракціонів, на набережній, біля транспортних зупинок та розв'язок.

    3. Виберіть відповідний автомат

Залежно від продукції, яку ви плануєте реалізувати, це може бути якась спеціальна машина або звичайний снековий автомат із відповідним режимом охолодження та необхідною місткістю.

Параметри, на які варто звернути увагу під час вибору снекового автомата:

• максимальна кількість лотків;

• максимальна кількість полиць;

• наявність регулювання висоти полиць;

• наявність регулювання ширини лотка;

• температурний режим;

• максимальна кількість виборів;

• максимальна місткість;

• сумісність із кавовим автоматом.

Оптимальне рішення для тих, хто не планує відмовлятися від кави, але хоче одним оком зазирнути в нішу снеків — комбіснекові автомати. Але рекомендуємо в такому разі акцентувати увагу на напоях з молоком: лате, капучино, каві з молоком, та інших популярних позиціях. 

    4. Приверніть увагу до автомата та зробіть його зручним

• Використовуйте яскраві оракали та наклейки, щоб звернути увагу на ваш автомат та продукцію, яку ви пропонуєте.

• Наклейте інструкції, якщо вони потрібні.

• Подбайте про різні способи оплати, адже пакет снеків чи попкорну може коштувати дорожче за стаканчик кави, і в такому випадку покупцеві може бути зручніше оплатити карткою або пристроєм з NFC. 

А як взимку? 

Не варто переживати, що восени та взимку снековий автомат буде простоювати без діла. У холодну пору року його можна встановити поруч із кавовим автоматом, пропонуючи покупцям не лише напої, а й закуски. При правильному підборі товарів ви можете легко розширити середній чек з покупця. 

Easyvending пропонує ряд снекових автоматів на виплат:

• Rheavendors Luce Zero Snack (новий)

• Saeco New Spiral Food 6S, (комбіснек, повне ТО, на замовлення)

• Saeco Combi Espresso, Blue (комбіснек, повне та базове ТО, на замовлення).

Доставка по Києву та іншим містам України.

Потрібна допомога? Просто зателефонуйте нам або залиште заявку на зворотний дзвінок на сайті, наш менеджер найближчим часом вам зателефонує та проконсультує щодо придбання торгового автомата та умов співпраці з Easyvending.