Як кава впливає на рівень гормонів в організмі

Розбираємось, як пов'язані між собою серотонін, кортизол та кава, і чому вона на всіх впливає по-різному.

Щодня ми перебуваємо у стресі різного ступеня, а в будь-якій кризовій ситуації виробляється гормон кортизол, який вироблявся у наших предків у момент загрози життю. "Бий або біжи". У нормі це короткочасне явище, і лише в критичних ситуаціях, проте в житті ми часто стресуємо через дрібниці, і у багатьох кортизол "фонить".

Компенсує його “гормон щастя” серотонін, який виробляється організмом під час занять спортом, від сонячних променів, і навіть завдяки споживанню продуктів, які містять триптофан. На відміну від інших гормонів щастя, серотонін працює 24 години на добу і тому особливо цінний.

Так ось, кофеїн стимулює вироблення і кортизолу, і серотоніну. Під впливом кортизолу ми стаємо більш бадьорими та працездатними, а серотонін підвищує настрій та впевненість у собі. Вбивче поєднання!

Але на кожну людину кава впливає по-різному — це залежить від сорту кави та вашої до неї толерантності, а також від рівня фізичної активності. Як показують дослідження, люди з активним способом життя менш схильні до впливу кавового кортизолу.

Цікаво, що при такому підбадьорливому впливі кавових зерен аромат натуральної кави має протилежний ефект — знижує рівень кортизолу в крові, допомагаючи розслабитися.

А в результаті приходимо до закономірного висновку: кавоварка або кавовий автомат повинні бути в кожному офісі для продуктивної роботи та психологічної стійкості співробітників! :)