Пошук товару або артикулу...
Как правильно выбрать кофе в зернах для кофе автомата
Останнє у розділі:

Як правильно вибрати каву в зернах для кави автомата

Как правильно выбрать кофе в зернах для кофе автомата
Итак, Вы купили кофейный автомат, нашли место, оформили все документы, решили, что Ваш кофейник будет работать на зерновом кофе, и уже хотите запускать, но не знаете, как выбрать качественный <a href="https://easyvending.com.ua/catalog/coffee/zernovoy/">зерновой кофе для торгового автомата</a> так, чтобы была очередь из желающих? В этой статье мы хотели бы Вам помочь в этом нелёгком деле и дать несколько рекомендаций. <p> </p> <p> <b>Какой кофе в зернах купить: арабику или робусту </b> </p> <p> Существует более 60 видов кофейного дерева, но только 2 вида выращивают в производственных масштабах: арабику и робусту. По вкусовым качествам зерна робусты более простые, с ярко выраженной горчинкой, у зерен арабики более богатый вкус с небольшой кислинкой. Арабика делает напиток более ароматным, робуста - более крепким, поэтому в вендинге не применяют только лишь один сорт. Частой практикой является использование смесей, так называемых купажей. <a href="https://easyvending.com.ua/catalog/coffee/zernovoy/">Кофейный купаж для торговых автоматов</a>, где есть 20% арабики и 80% робусты, универсальный с точки зрения качества вкуса, аромата и цены.  </p> <p> <b>Какая должна быть степень обжарки кофейных зерен для вендинга</b> </p> <p> В целом на рынке Вы найдёте разные степени обжарки, но в вендинге в основном используется кофе в зернах итальянской обжарки (темная), «венской» (средняя степень обжарки) и континентальной обжарки (самая светлая). От степени обжарки зависит уровень горечи и крепости кофейного напитка: чем темнее обжарка, тем больше горечи, крепости и насыщенности вкуса Вы почувствуете в кофейном напитке. Мы рекомендуем среднюю степень обжарки, чтобы угодить максимальному количеству потребителей. </p> <p> <b>Страна производства</b> </p> <p> Всего насчитывается более 40 стран, которые производят кофе. Самым вкусным считается бразильский, колумбийский, индонезийский и вьетнамский кофе, так как в этих странах наиболее подходящий климат для выращивания качественных зерен. Основными страна-экспортерами являются Италия, Германия, США и Япония. Самый покупаемый в Украине зерновой кофе - бразильский, который привозит Италия. </p> <p> <b>Как правильно выбрать поставщика кофе в зернах для кофейных автоматов</b> </p> <p> Изучив сайты, Вы можете определиться только с сортом, страной производства и степенью обжарки, а физические характеристики вы можете оценить, только увидев зерно, поэтому мы рекомендуем Вам заказать пробный кг или попросить фотографии кофе зёрен и упаковки у продавцов, чтобы вы смогли оценить кофе по следующим пунктам: </p> <p> 1.   Упаковка: должна быть обязательно непроницаема для воздуха, чтобы кофейные зерна внутри не испортились, и обязательно должен быть клапан, так как кофе при обжарке выделяет много углекислого газа, и через этот клапан выходят его излишки, которые могут отрицательно повлиять на вкус кофе. </p> <p> 2.   Дата: так как далее вы будете покупать <a href="https://easyvending.com.ua/catalog/coffee/zernovoy/">кофе оптом</a> и он может очень долго хранится до использования, мы рекомендуем Вам обратите особое внимание на данные о дате обжарки или расфасовки, а также на срок хранения. Хороший, свежий кофе должен иметь сильный стойкий запах и хорошо выглядеть.  </p> <p> 3.   Запах: сожмите вакуумную упаковку и поднесите клапан к носу. Если почувствуете прогорклый запах и слабый аромат — то кофе несвежий. Если же запах наполняет всю комнату, то кофе однозначно свежий.  </p> <p> 4.   Величина кофейного зерна: для кофейных автоматов желательно выбирать зерна средней величины.  </p> <p> 5.   Чистота: зерна кофе должны быть хорошо очищены от посторонних элементов – случайный камушек может стать причиной поломки торгового автомата. </p> <p> 6.   Форма: убедитесь, что кофейные зерна не поломаны и имеют правильную форму. Зерно арабики - чуть удлиненное, у робусты зерна более округлые. </p> <p> 7.   Поверхность и цвет: на поверхности каждого кофейного зерна должно быть тонкое покрытие, напоминающее жир, которое и говорит о хорошем качестве продукта. Нюанс: зерна темной обжарки при длительном хранении теряют свой блеск, зерна светлой обжарки – наоборот, чем дольше хранятся, тем больше выделяют жир, «лоснятся». </p> <p> Совет: покупайте зерновой кофе для торгового автомата с учетом места, где он будет стоять. Если на остановке, то лучше выбрать средней цены зерна, если же в кофейне, то лучше выбрать подороже. </p> <p> Подписывайтесь на нашу рассылку и группы в социальных сетях, чтобы получать больше полезной информации. </p> <br> <p> Як правильно вибрати каву в зернах для кавового автомата </p> <br> <p> Отже, Ви купили кавовий автомат, знайшли місце, оформили всі документи, вирішили, що Ваш кавник буде працювати на зерновій каві, і вже хочете запускати, але не знаєте, як вибрати якісну зернову каву для торгового автомату так, щоб була черга з бажаючих? У цій статті ми хотіли б Вам допомогти в цій нелегкій справі і дати кілька рекомендацій. </p> <p> Яку кави в зернах купити: арабіку чи робусту </p> <p> Існує більше 60 видів кавового дерева, але тільки 2 види вирощують у виробничих масштабах: арабіку і робусту. За смаковими якостями зерна робусти більш прості, з яскраво вираженою гіркуватістю, у зерен арабіки більш багатий смак з невеликою кислинкою. Арабіка робить напій більш ароматним, робуста - більш міцним, тому в вендінгу не застосовується тільки один сорт. Частою практикою є використання сумішей, так званих купажів. Кавовий купаж для торгових автоматів, де 20% арабіки і 80% робусти, універсальний з точки зору якості смаку, аромату і ціни. </p> <p> Яка повинна бути ступінь обсмаження кавових зерен для вендінгу </p> <p> В цілому на ринку Ви знайдете різні ступені обсмаження, але у вендінгу в основному використовується кава в зернах італійського обсмаження (темна), «віденського» (середній ступінь обсмаження) і континентального обсмаження (найсвітліша). Від ступеня обсмаження залежить рівень гіркоти і міцності кавового напою: чим темніше обсмаження, тим більше гіркоти, міцності та насиченості смаку Ви відчуєте в кавовому напої. Ми рекомендуємо середній ступінь обсмаження, щоб догодити максимальній кількості споживачів. </p> <p> <b>Країна виробництва</b> </p> <p> Всього налічується більше 40 країн, які виробляють каву. Найсмачнішою вважається бразильська, колумбійська, індонезійська та в'єтнамська кава, тому що в цих країнах  найбільш підходящий клімат для вирощування якісних зерен. Основними країна-експортерами є Італія, Німеччина, США і Японія. Сама затребувана в Україні зернова кава - бразильська, яку привозить Італія. </p> <p> <b>Як правильно вибрати постачальника кави в зернах для кавових автоматів</b> </p> <p> Переглянувши сайти, Ви можете визначитися тільки з сортом, країною виробництва і ступенем обсмажування, а фізичні характеристики ви можете оцінити, тільки побачивши зерно, тому ми рекомендуємо Вам замовити пробний кг або попросити фотографії кави зерен і упаковки у продавців, щоб ви змогли оцінити каву за наступними пунктами: </p> <p> 1. Упаковка: повинна бути обов'язково непроникна для повітря, щоб кавові зерна всередині не зіпсувалися, і обов'язково повинен бути клапан, так як кава при обсмажуванні виділяє багато вуглекислого газу, і через цей клапан виходять його надлишки, які можуть негативно вплинути на смак кави. </p> <p> 2. Дата: так як далі ви будете купувати каву оптом і вона може дуже довго зберігатися до використання, ми рекомендуємо Вам звернути особливу увагу на дані про дату обсмажування або розфасовки, а також на термін зберігання. Хороша, свіжа кава повинна мати сильний стійкий запах і добре виглядати. </p> <p> 3. Запах: стисніть вакуумну упаковку і піднесіть клапан до носа. Якщо відчуєте прогірклий запах і слабкий аромат - то кава несвіжа. Якщо ж запах наповнює всю кімнату, то кава однозначно свіжа. </p> <p> 4. Величина кавового зерна: для кавових автоматів бажано вибирати зерна середньої величини. </p> <p> 5. Чистота: зерна кави повинні бути добре очищені від сторонніх елементів - випадковий камінчик може стати причиною поломки торгового автомата. </p> <p> 6. Форма: переконайтеся, що кавові зерна не поламані і мають правильну форму. Зерно арабіки - трохи подовжене, у робусти зерна більш округлі. </p> <p> 7. Поверхня і колір: на поверхні кожного кавового зерна має бути тонке покриття, що нагадує жир, яке і говорить про хорошу якість продукту. Нюанс: зерна темного обсмаження при тривалому зберіганні втрачають свій блиск, зерна світлого обсмаження - навпаки, чим довше зберігаються, тим більше виділяють жир, «лисніють». </p> <p> Порада: купуйте зернову каву для торгового автомату з урахуванням місця, де він буде стояти. Якщо на зупинці, то краще вибрати середньої ціни зерна, якщо ж у кав'ярні, то краще вибрати дорожчі. </p> <p> Підписуйтесь на нашу розсилку і групи в соціальних мережах, щоб отримувати більше корисної інформації. </p> <br> <br>

Або приєднуйтесь до її обговорення...
Завантаження коментарів...